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抽象的
客观的前瞻性研究长期膳食黄酮与主观认知能力下降（SCD）之间的关系。
方法我们从护士的健康研究（NHS）（1984-2006）和27,842名来自卫生专业人士的后续研究（HPF）（1986-2002）的27,842名男性的妇女排列。泊松回归用于评估膳食黄酮类化合物（黄酮，黄酮，黄酮，黄山-3- OLS，花青素，聚合物类黄酮和原花青素）和随后的SCD之间的关联。对于NHS来说，长期平均膳食摄入量由7个重复的半定量食物频率问卷（SFFQ）计算，2012年和2014年的SCD。对于HPFS，平均膳食摄入量由5个重复的SFFQ计算，并评估SCD2008年和2012年。
结果在调整年龄、总能量摄入、主要非饮食因素和特定饮食因素后，总黄酮摄入量越高，SCD发生率越低。在总黄酮摄入量最高五分位数与最低五分位数的比较中，SCD中3个单位增量的合并多变量调整优势比（OR）为0.81（95%置信区间[CI]0.76,0.89）。在汇总结果中，观察到黄酮类化合物（或0.62[95%CI 0.57,0.68]）、黄烷酮（0.64[0.58,0.68]）和花青素（0.76[0.72,0.84]）的相关性最强(P所有组的趋势<0.001）。剂量 - 反应曲线对于黄酮陡峭，然后是花青素。许多黄酮类化合物，如草莓，橘子，葡萄柚，柑橘汁，苹果/梨，芹菜，辣椒和香蕉，与SCD的少量较低有关。
结论我们的研究结果支持美国男性和女性摄入更多类黄酮有利于维持认知功能。
术语汇编
- 公元=
- 阿尔茨海默病;
- 词=
- 置信区间;
- 心血管疾病=
- 心血管疾病;
- HPFS.=
- 卫生专业人士随访研究;
- NHS.=
- 护士健康研究;
- 或者=
- 赔率比例;
- SCD.=
- 主观认知衰退;
- SFFQ=
- 半定量食物频率问卷;
- 苏维马克斯=
- 补充EN维生素ET Mineraux Antioxydants;
- USDA=
- 美国农业部
脚注
去neurology.org/n.全面披露。在文章的末尾提供了作者的资助信息和披露，如果有的话，如果有的话。金博宝app手机版
CME课程：npub.org/cmelist.
- 已收到2021年2月7日。
- 以最终形式接受2021年6月10日。
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争议与辩论：快速在线通信
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作者回应：美国男性和女性的长期饮食类黄酮摄入和主观认知能力下降
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读者反应：美国男性和女性的长期饮食类黄酮摄入和主观认知能力下降
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